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渝大狮老火锅

重庆老火锅业界传奇,

每月排位  8000桌以上

加盟热线:4000998517


最正宗的味道莫过于美食发源地-重庆火锅店加盟首选

2019-01-15 14:17:18

    重庆火锅,又称毛肚火锅、麻辣火锅,发源于两江流域,盛行于明末清初的重庆码头,繁荣于21世界的今天。


    好一座重庆城,山高路不平,走进重庆地域,一锅热腾腾的火锅能让你瞬间点燃对重庆的认知,吃地道重庆火锅,怎能不去重庆品尝享受老火锅?火锅汤红油亮,辣而不燥,麻而香醇,久煮不浑锅,越煮越飘香。


    食色,性也。对于追求美食至上的人来说,一款地道的美食,最正宗的味道莫过于美食发源地,重庆火锅,味美鲜香,麻辣诱人,常有人笑言“吃辣能养颜”,今天重庆火锅店加盟品牌渝大狮就带领大家探寻重庆火锅深处的秘密。

重庆火锅店加盟创业

    提到重庆火锅,最经典搭配莫过于毛肚&鸭肠,但是,重庆火锅就是这么神奇,一锅煮八方,百味融四海,任何你喜欢的食材,火锅这位掌勺大厨都能为你烹煮出可口的美味,不信,你就往下看。


    极品鲜毛肚:毛肚不光片状大而且还颗粒分明,毛刺挺立新鲜,这样一大片放进锅中涮上15秒左右,裹上一圈香油蒜泥,送入口中,轻轻咀嚼,毛肚的脆爽就在舌尖满满散开,很是美味,赶紧再来一片。


    九尺鸭肠:虽说没用尺子真正去比量,但夹着那鸭肠就感觉是夹不完一般,特别的满足,而且鸭肠看起来新鲜水润非常粉嫩多汁。


    嫩牛肉:这道菜,其他不多说,就是一个字“嫩”,牛肉鲜嫩中带着韧劲,裹上香油蒜料,那滋味确实要得。


    方竹笋:这也是火锅界的精英,任你千涮万煮,依然脆嫩如初,让人想不爱都难。


    年糕:这可是隐藏大boss,风妹一般烫年糕好像还是过年时候,年糕名称应景嘛,没想到,年糕是如此美味,爽滑软糯,劲道可口。不过,年糕不要下锅太早,以防粘锅哟。


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