1918年 “渝⼤狮火锅”前身“巴⼈⽔⼋块”在重庆刘家台码头诞⽣。1997年,“巴⼈⽔⼋块”后⼈继承祖业,成⽴“巴⼈⽕锅城”。2010年,“巴⼈⽕锅城”正式更名“红今渝”。2016年“红今渝”再次更名为“渝⼤狮”,⾃此开启⽕爆模式!
“渝⼤狮”还原唐朝酒楼,⻔匾式招牌,内设京剧、书法表演等,古⾊古⾹古韵。意重、氛烈、志狂、质上、价中、菜丰、堂美、味浓。所谓 “正宗王者味,百年⽼⽕锅”! 正统渝派⽼⽕锅,独特的意境菜创新。⼝感地道、菜品精致、服务优良,给顾客极致的⽕锅体验。⻓年登美团、⼤众点评热⻔榜、环境榜、⼈⽓榜、好评榜di⼀名。
查看更多选址调研评估
门店设计装修
品牌预宣传
开业营销指导
经营增长计划
菜品出品标准
调味配比标准
物资采购标准
员工管理制度
顾客服务标准
前厅/后厨管理
卫生管理标准